Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζεσταίνουμε πρώτα το λάδι στο τηγάνι, μετά τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια, προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, τη τσιγαρίζουμε και αφήνουμε να ψηθεί για λίγο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ρύζι. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, μέντα, κανέλα μαύρο κύμινο και ανακατέψτε. Τελευταία προσθέστε τον μαϊντανό στη γέμιση, μπορείτε να γεμίσετε τις πιπεριές σας τώρα. Γεμίζουμε τη γέμιση μέχρι ένα κλικ πάνω από το μισό, σκεπάζουμε την πιπεριά με την κομμένη ντομάτα. Τακτοποιούμε στην κατσαρόλα. Προσθέστε νερό για να φτάσει στη μισή γέμιση. Αφήνουμε να ψηθεί για 20 λεπτά και στη συνέχεια τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα τον πελτέ ντομάτας και το λάδι και προσθέτουμε λίγο νερό. Στη συνέχεια περιχύστε τη γέμιση.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία
