Τέλεια συνταγή για μπράουνι με μαύρη σοκολάτα

1. Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να πήξουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τη λιωμένη σοκολάτα και το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Αφήνουμε στην άκρη 2 ποτήρια νερό για να ρίξουμε το μείγμα στο κέικ αργότερα.
4. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο υπόλοιπο μείγμα και χτυπήστε καλά.
5. Ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε στη φόρμα που έχουμε λαδώσει και ψήνουμε για 20-30 λεπτά στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς.
6. Στο τέλος του χρόνου, ας τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα και ας ελέγξουμε αν το κέικ μας έχει ψηθεί ή όχι.
7. Αν το κέικ μας δεν έχει ψηθεί, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία του φούρνου και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
8. Τρυπάμε το πάνω μέρος του κέικ που βγάλαμε από το φούρνο με ένα πιρούνι ή οδοντογλυφίδα (για να μπει στη σάλτσα)
9. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη σάλτσα που έχουμε κρατήσει πριν και την απλώνουμε στο κέικ με ένα πινέλο. Αφού ξεκουραστεί για 1-2 ώρες, είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
   Σημείωση: Τη συνταγή την φτιάχνω πάντα μόνη μου, μπορείτε να τη δοκιμάσετε άφοβα. Απολαύστε τώρα 🙂

Dark Chocolate Brownie Perfect Recipe Recipe With Photo